Ein Hotel ohne Job-Titel?!
Das Kurhaus Hotel Lenzerheide hat einen radikalen Wandel durchgemacht. Die Positionen des Maître d'hôtel und des Chef de Partie existieren nicht mehr. Xenia Picco erklärt uns die Kultur hinter dem rollenbasierten Konzept des Kurhauses. Xenia zeigt, wie die Abschaffung dieser traditionellen Job-Titel individuelle Stärken fördert und wie sich das Kurhaus dadurch klar von anderen Gastronomie- und Hotelbetrieben unterscheidet.
Natürlich gibt es Herausforderungen, denn auch bei New Work wird bekanntlich geweint. Xenia zeigt jedoch, wie trotz dieser Herausforderungen die Kommunikation, Teamarbeit und Zusammenarbeit verbessert wurden und wie die Atmosphäre im Team selbst in stressigen Phasen gut bleibt.
Wenn du noch Gründe suchst im Kurhaus Lenzerheide zu nächtigen, findest du sie auf …
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